2025年度版「食品表示の基礎学習」
コースについて
本講座は、2025年7月25日に商品委員会主催で開催されたオンライン学習会「食品表示の基礎を学ぶ」を記録・編集したものです。すでに「食」の学校内で公開中の講座「食品表示の基礎学習」と一部内容が重なりますが、今回の講座には更新・追加された情報も含まれています。
「食品表示の基礎学習」を修了された方には復習教材として、これから学ぶ方には入門編として、幅広くご活用いただけます。
コース内容
「食品表示の基礎学習」2025年度版
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１.食品表示は何のためにあるか
04:49 -
２.食品表示の概要
08:09 -
３.生鮮食品の基礎
41:31 -
４.加工食品の表示
34:09 -
５.その他の注意点
04:41 -
「食品表示の基礎」2025年度版 小テスト