東都生協「食」の学校

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お豆腐から考える日本の食料自給率と国産の魅力

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コース内容

第2回 お豆腐から考える日本の食料自給率と国産の魅力

  • 【学習編】日本の食料自給率と国産大豆の現状、豆腐の工場見学
    15:00
  • 【料理編】お子さんと一緒に、豆腐を使ったアレンジ料理に挑戦しよう!
    32:30
  • 【料理編_分割①】ふんわり油揚げ餃子風
    17:10
  • 【料理編_分割②】豆腐のホットケーキ
    09:24
  • お豆腐から考える日本の食料自給率と国産の魅力 小テスト

生徒の評価とレビュー

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5日前
油揚げで作る餃子レシピや豆腐を使ったホットケーキは、卵や油を使わずに調理出来て、自給率を上げるだけでなく、ヘルシーだと感じました。
使っている調味料も安心できるもので・・・(それが全部東都の商品で、自分がいつも使っているもの)というところが、良かったです。欲を言えば、電子レンジを使わないでの調理ができたら、なお良かったかも。
わかりやすい内容でした。
みゃくだ
3か月前
良い
W
6か月前
充填きぬ豆腐が好きです。豆の味が感じられて他のも須黒さんの商品は好きです。日本の食料自給率について、どうして食料自給率を上げなくてはいけないのかなど、理由がしっかりと学べました。
S
10か月前
楽しく学ぶ事が出来ました。
N
10か月前
お豆腐をもっと取り入れたいと思います
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