おうちで産地交流×北海道 （有）どさんこ農産センター

男爵いもを生産する農家が減っていること、消費も減っているということとその背景には、気候変動、病害、男爵の調理の手間などがあることがわかり、驚きました。
いろいろな品種がある中で、病気に強い新しい品種に取り組もうとしている二川さんを応援したいという気持ちになりました。