2025年7月25日に商品委員会主催で開催されたオンライン学習会「食品表示の基礎を学ぶ」を記録・編集した 「2025年度版 食品表示の基礎講座」 を公開しました。
本講座では、食品表示の 役割・基本ルール・最近の話題・東都生協の商品案内にある表示 の4つの視点から学べます。
すでに「食」の学校で公開している「食品表示の基礎学習」と一部内容が重なりますが、今回は 新たな情報や事例を加えた2025年度版 となっています。「食品表示の基礎学習」を修了された方は復習として、これから学ばれる方は入門編としてご活用ください。